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Choosing dishes for this dinner

For a family visiting from Japan, choosing the cut is more practical than trying to equate Hanwoo grading numbers with Japanese Wagyu grades. The evening also needs enough time for the meal within the travel plan.

The Japanese menu separates marinated galbi, unmarinated galbi and finishing dishes. Include requests such as a child seat with the headcount. Do not assume that every dish suits every dietary requirement; discuss specific needs before ordering.

Hanwoo and Japanese Wagyu use different grading systems. Do not turn their numbers into a simple taste ranking; choose the actual cut the family wants for this meal.

Wine and bottle policies

Separate the bottle plan from the food plan. The published policy currently allows the first wine bottle without corkage, then charges KRW 30,000 per additional wine bottle; whisky is KRW 50,000 per bottle.

Record the type and number of bottles alongside the headcount. Pairing top-grade unmarinated galbi with a drink is a preference, not a guaranteed result. Include guests who are not drinking in the food discussion and consider the journey home. Do not extend the first-wine-bottle rule to whisky or read it as a discount on the entire dinner.

Booking and location

The published route is approximately a six-minute walk from Exit 4 of Apgujeong Rodeo Station. Valet parking is advertised. The three private rooms consist of one four-seat room and two six-seat rooms; confirm the applicable booking and room conditions rather than assuming availability.

Menu points to keep separate

The current listing for top-grade unmarinated galbi is KRW 63,000 for 100g boneless weight. Prices are in Korean won and include VAT as listed. The signature Hanwoo galbi uses boneless weight. Marinated and unmarinated options have different prices; the Sunday bone-in galbi products have separate weights and minimum orders, so their labels are not interchangeable.

One point to carry into the booking

Share the Japanese menu and booking link, then ask each guest what they want to eat.

Choosing dishes for this dinner

A business host often needs to coordinate food without spending dinner at the grill. Service format and seating requests are practical selection criteria alongside the cuts of beef.

Seolya lists staff grilling and private rooms. Ask the guest about marinade preference and whether a separate room is desired. Discuss the actual date, seating request and meal timetable with the restaurant instead of treating a room photo as a reservation guarantee.

The host can ask about the preferred galbi and seating first. A grilling service does not make the group's food choices or decide its additions automatically.

Choosing the first order

A first order is clearer when the main cut is separated from dishes that can be added later. Ask what the group actually wants to eat rather than using the number of signature items as a target.

For this plan, begin with the listed unit for top-grade unmarinated galbi: 100g boneless weight. The Hanwoo signature galbi uses boneless weight, while the Sunday galbi products have their own weights and conditions. Once the unit is clear, decide on marinade preference and additional cuts. This is more useful than treating every galbi label as the same product.

Menu points to keep separate

The current listing for top-grade unmarinated galbi is KRW 63,000 for 100g boneless weight. Prices are in Korean won and include VAT as listed. The signature Hanwoo galbi uses boneless weight. Marinated and unmarinated options have different prices; the Sunday bone-in galbi products have separate weights and minimum orders, so their labels are not interchangeable.

Booking and location

The published route is approximately a six-minute walk from Exit 4 of Apgujeong Rodeo Station. Valet parking is advertised. The three private rooms consist of one four-seat room and two six-seat rooms; confirm the applicable booking and room conditions rather than assuming availability.

One point to carry into the booking

Narrow the first order after learning the guest's food and seating preferences.

この食事のメニュー選び

韓国式の焼肉が初めてなら、誰が肉を焼くのかも気になる点です。すべての部位名を覚えるより、焼き方のサービスと価格の単位を先に読む方が注文しやすくなります。

ソルヤカルビ清潭では専任スタッフがテーブルで肉を焼く案内があります。タレ付きかタレなしのカルビを選び、その後の食事を考えられます。100gの表示を一人分のコース料金と混同しないようにします。

シグネチャーはどちらも骨なし正味100gで、タレ付き59,000ウォン、タレなし63,000ウォンです。同じ重さでも価格は別です。

最初の注文

最初は中心にする肉と、後から追加する料理を分けると注文しやすくなります。代表メニューを全部そろえるより、同行者が実際に食べたいものを聞いてから量を決めます。

この計画ではソルヤ ヤンニョムカルビの販売単位である骨なし正味100gを先に見ます。韓牛のシグネチャーカルビは骨を除いた正味の重さで、日曜限定カルビには別の重さと注文条件があります。単位を読んでからタレの有無と追加部位を選ぶと、名前だけの比較より具体的です。

一緒に読むメニュー

ソルヤ ヤンニョムカルビは現在骨なし正味100gで59,000ウォンと案内されています。価格は韓国ウォンでVAT込みの表示です。 韓牛のシグネチャーカルビは骨なし正味の重さです。タレ付きとタレなしで料金が違い、日曜限定の骨付きカルビには別の重さと最低注文数があります。

予約と場所

現在はディナー17:30〜22:00、ラストオーダー21:00で、ランチは一時休止中です。オンライン予約は二〜六名、七名以上は電話+82-2-6941-1179で相談します。タクシーには「서울 강남구 선릉로152길 18」を見せられます。

予約前に決めておくこと

最初は焼くサービスと肉の注文単位を押さえます。

この食事のメニュー選び

旅行中の同行者が別々のホテルから来るなら、ローマ字の店名だけでなく韓国語の目的地も送ると案内しやすくなります。

予約情報と一緒に「서울 강남구 선릉로152길 18」を送ります。地下鉄で来る人とタクシーで来る人の到着予定を分けて確認します。実際の所要時間は出発地と交通状況で変わるため、固定の移動時間を前提にしません。

同じ住所でもホテルが違えば移動時間も変わります。各自の到着予定を聞き、店へ伝える予約情報は一つにまとめます。

人数と予約方法

予約は総人数から決めます。オンライン予約は現在二〜六名で、七名以上は電話での問い合わせです。予約を複数に分けても、一緒の席が確約されるわけではありません。

日付、時刻、人数、席の要望をまとめて伝えます。特上センガルビが目当てなら販売曜日も見ます。変更は予約した窓口で確認し、急な人数の相談は店へ連絡します。予約完了と希望した個室の確定は別の情報として確認します。

一緒に読むメニュー

特上センガルビは現在骨なし正味100gで63,000ウォンと案内されています。価格は韓国ウォンでVAT込みの表示です。 韓牛のシグネチャーカルビは骨なし正味の重さです。タレ付きとタレなしで料金が違い、日曜限定の骨付きカルビには別の重さと最低注文数があります。

予約と場所

ソルヤカルビ清潭はソウル江南区宣陵路152キル18の一〜二階です。総席数88席、個室三室と案内されています。ホールか個室かの要望は、総人数と一緒に予約時に伝えます。通常予約だけで特定の個室が確定するとは考えません。

予約前に決めておくこと

住所と交通手段を先にそろえてから料理を相談します。

この食事のメニュー選び

カルビ店でもヒレを食べたい同行者がいるかもしれません。ヒレを加えるなら、販売時間と調理の案内も最初の注文に含めて見ます。

現在のガーリックテンダーロインはディナー限定で、調理に約十五分と案内されています。カルビと一緒に注文の希望を伝えれば食事の流れを相談できます。すべての料理や夕食全体が決まった時間で終わるという意味ではありません。

ガーリックテンダーロインは100gで52,000ウォン、ディナー限定です。カルビと一緒に食べたい場合は最初の注文で両方を伝えます。

焼肉の後の食事

肉の追加と締めの食事は別に決められます。現在の食事にはコムタン、水マッククス、えごま油のビビンマッククス、ワタリガニのテンジャンチゲ、ご飯などがあります。

ガーリックテンダーロインを食べた後で、スープ、ご飯、麺のどれにしたいかを聞きます。それぞれ価格と材料があり、すべての焼肉注文に自動で付くわけではありません。デザートも食べるなら、食事を増やす前に相談します。必要な食事制限は注文前に店へ伝えます。

一緒に読むメニュー

ガーリックテンダーロインは現在100gで52,000ウォンと案内されています。価格は韓国ウォンでVAT込みの表示です。 カルビとは別の部位なので、重さと料金をそれぞれ読みます。ガーリックテンダーロインはディナー限定で調理案内があり、限定リブアイキャップは仕込み日の提供を確認して選びます。

予約と場所

狎鴎亭ロデオ駅四番出口から徒歩約六分と案内し、バレーパーキングを運営しています。個室は四人用一室と六人用二室です。希望日の空室や利用条件は実際の予約で確認し、写真から確約されるとは考えません。

予約前に決めておくこと

ヒレの希望は食事の終盤ではなく最初に伝えます。

この食事のメニュー選び

子ども連れでは料理だけでなく席や椅子も先に決めたいところです。大人が選んだメニューで子どもの食事まで自動的に決まるわけではありません。

ソルヤは子ども連れとベビーチェアの案内があります。総人数、必要な椅子、ホールか個室かの希望を予約時に伝えます。食材や食べ方は、家族それぞれの条件に合わせて確認します。

ベビーチェアが必要なら、子どもを含む人数と一緒に必要数を伝えます。材料と調理方法は家族の実際の条件に合わせて店に聞きます。

同行者への案内

同行者には長い紹介より、すぐ使える予約情報を先に送ると便利です。店名、住所、人数、予約時刻を書き、まだ返事が必要な選択を分けます。

ソルヤ ヤンニョムカルビを候補にしてタレの好み、締めの食事、個室希望を聞きます。公式サイトには外国語メニューとCatchTable Globalのリンクがあります。ウェブの言語表示と全スタッフの対応言語は同じ情報ではないので、大切な要望は事前に伝えます。

一緒に読むメニュー

ソルヤ ヤンニョムカルビは現在骨なし正味100gで59,000ウォンと案内されています。価格は韓国ウォンでVAT込みの表示です。 韓牛のシグネチャーカルビは骨なし正味の重さです。タレ付きとタレなしで料金が違い、日曜限定の骨付きカルビには別の重さと最低注文数があります。

予約と場所

現在はディナー17:30〜22:00、ラストオーダー21:00で、ランチは一時休止中です。オンライン予約は二〜六名、七名以上は電話+82-2-6941-1179で相談します。タクシーには「서울 강남구 선릉로152길 18」を見せられます。

予約前に決めておくこと

ベビーチェアの要望は正確な人数と一緒に伝えます。

이 자리의 메뉴 선택

일본에서 온 가족이 한국에서 한우를 먹고 싶다면 와규와 같은 숫자로 등급을 비교하기보다 이번에 먹고 싶은 부위를 정하는 편이 실용적이다. 여행 일정 안에서 식사에 쓸 시간도 함께 잡는다.

일본어 메뉴에서 양념갈비와 생갈비, 식사 메뉴를 나눠 읽을 수 있다. 부모님과 아이가 함께라면 필요한 좌석이나 아기 의자 요청도 예약 정보에 넣는다. 모든 음식이 모든 사람의 식이 조건에 맞는다고 가정하지 않는다.

한우와 일본 와규는 서로 다른 등급 체계이므로 숫자만으로 맛의 우열을 정하지 않는다. 메뉴에서는 이번 식사에 원하는 갈비와 부위를 골라 본다.

동행인에게 보낼 정보

모임 안내는 긴 소개 문장보다 참석자가 바로 사용할 수 있는 정보가 유용하다. 상호, 주소, 인원, 예약 시각을 먼저 보내고 답변이 필요한 메뉴 선호를 따로 적는다.

특상 생갈비를 주문 후보로 공유한 뒤 양념 취향이나 추가 식사, 룸 요청을 묻는다. 해외 손님에게는 해당 언어의 공식 메뉴와 캐치테이블 글로벌 링크를 함께 보낼 수 있다. 외국어 웹페이지와 현장 직원의 언어 응대는 같은 정보가 아니므로 특별한 요청은 미리 전달한다.

함께 볼 메뉴

특상 생갈비는 현재 순살 100g 63,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 시그니처 한우 갈비는 뼈를 제거한 순살 중량 기준이다. 양념 유무에 따라 메뉴와 단가가 다르며, 일요일 한정 본갈비의 중량과 최소 주문 조건도 별도로 읽는다.

예약과 위치

현재 저녁 영업은 17:30~22:00이고 라스트오더는 21:00이다. 온라인 예약은 2~6인, 7인 이상 문의는 매장 전화 02-6941-1179로 안내한다. 점심은 임시 중단 중이다.

식사 준비에 남길 한 가지

일본어 메뉴와 예약 링크를 공유하고 각자의 음식 취향을 따로 확인한다.

이 자리의 메뉴 선택

갈비와 다른 한우 부위를 함께 먹고 싶다면 메뉴 이름뿐 아니라 손질과 주문 단위를 나눠 읽으면 된다. 숙성이라는 설명을 부위가 같다는 뜻으로 받아들일 필요는 없다.

현재 메뉴에는 특등심과 마늘 안심, 한정 새우살이 있다. 갈비 중심으로 주문할지 등심의 비중을 높일지 일행의 취향에 맞춰 고른다. 새우살은 손질한 날에만 선보이는 메뉴이므로 상시 재고를 전제로 일정을 잡지 않는다.

특등심은 현재 100g 39,000원이고 새우살은 100g 59,000원의 한정 메뉴다. 부위 이름과 판매 조건이 다르므로 한 가지 품목으로 계산하지 않는다.

함께 볼 메뉴

특등심은 현재 100g 39,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 갈비와 다른 부위이므로 종류별 중량과 금액을 따로 읽는다. 마늘 안심은 디너 한정이며 조리 안내가 있고, 한정 새우살은 손질한 날의 제공 여부를 확인해 선택할 수 있다.

중량과 금액 계산

가격표를 읽을 때는 상품명, 중량 또는 개수, 금액을 한 묶음으로 본다. 한 부위의 숫자를 다른 부위의 가격이나 인당 총액으로 가져오면 실제 주문과 계산이 달라진다.

특등심는 현재 100g 39,000원이다. 같은 판매 단위를 두 번 주문한다고 가정한 단순 계산은 78,000원이다. 이는 주문 단위의 계산 예시이며 실제 영수증, 인당 권장량이나 코스 견적이 아니다. 식사·주류·좌석 관련 비용은 별도 항목으로 더한다.

예약과 위치

설야갈비 청담은 서울 강남구 선릉로152길 18의 1~2층을 사용한다. 매장은 총 88석과 프라이빗 룸 3실을 안내한다. 홀과 룸 중 원하는 좌석이 있다면 예약 인원과 함께 전한다.

식사 준비에 남길 한 가지

갈비와 등심을 구분하고 한정 부위는 주문 가능 여부를 묻는다.

이 자리의 메뉴 선택

디저트를 먹을 계획이 있다면 고기와 식사를 끝까지 많이 주문하는 구성과 다르게 준비할 수 있다. 처음부터 모든 메뉴의 수를 늘리는 것보다 구이 뒤에 식사량을 다시 맞추는 편이 낫다.

현재 디저트는 제주 유기농 호지차 빙수 19,000원으로 안내된다. 구이와 식사, 디저트를 별도 단계로 보고 일행이 원하는 마무리를 정한다. 빙수의 분량이나 특정 인원에게 충분한 양을 메뉴 이름만으로 단정하지 않는다.

현재 호지차 빙수는 19,000원으로 표기돼 있다. 디저트 가격을 구이 가격이나 이전 메뉴의 금액과 섞지 않고 현재 주문 항목으로 적는다.

함께 볼 메뉴

제주 유기농 호지차 빙수는 현재 메뉴 1개 19,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 구이와 별도로 고르는 식사 또는 디저트 항목이다. 추가할 메뉴는 일행이 원하는 마무리에 맞춰 정하며, 판매 준비 중인 점심 정식의 포함 구성을 현재 단품 주문에 적용하지 않는다.

찾아가는 길과 집합 장소

청담과 압구정 일정을 함께 잡을 때는 지역 이름보다 정확한 주소가 필요하다. 서울 강남구 선릉로152길 18을 최종 목적지로 보내고, 역에서 만날 계획이면 집합 장소를 따로 적는다.

매장은 압구정로데오역 4번 출구에서 도보 약 6분으로 안내한다. 실제 출발지와 이동 방식에 맞춰 예약 시각을 정한다. 제주 유기농 호지차 빙수 등 첫 주문의 후보는 이동 전에 일행에게 물어 두면 식당 도착 뒤 결정할 일이 줄어든다.

예약과 위치

압구정로데오역 4번 출구에서 도보 약 6분 거리로 안내하며 발렛파킹을 운영한다. 차량 비용이나 당일 좌석은 실제 예약 조건으로 확인한다. 룸은 4인실 한 실과 6인실 두 실이다.

식사 준비에 남길 한 가지

디저트 계획이 있다면 식사 메뉴를 추가하기 전에 일행에게 묻는다.

이 자리의 메뉴 선택

차량을 이용하는 사람이 있는 모임은 식당 주소와 주차 안내를 함께 전달해야 한다. 발렛 운영 여부와 원하는 도착 시각을 알아 두면 예약 담당자가 일행을 안내하기 쉽다.

현재 매장은 발렛파킹을 안내한다. 발렛 비용이나 당일 대기 시간을 임의로 정하지 않고 필요한 조건은 매장에 문의한다. 차를 가져오는 사람과 대중교통을 이용하는 사람의 도착 계획을 같은 예약 정보에 모은다.

발렛 운영 여부와 발렛 비용은 다른 정보다. 예전 안내에서 본 금액을 그대로 적용하지 않고 필요한 비용과 당일 이용 조건은 매장에 묻는다.

함께 볼 메뉴

특상 생갈비는 현재 순살 100g 63,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 시그니처 한우 갈비는 뼈를 제거한 순살 중량 기준이다. 양념 유무에 따라 메뉴와 단가가 다르며, 일요일 한정 본갈비의 중량과 최소 주문 조건도 별도로 읽는다.

저녁 일정과 판매 시간

현재 영업 안내는 저녁 17:30~22:00, 라스트오더 21:00이며 점심은 임시 중단 상태다. 점심 정식처럼 준비 중인 메뉴를 지금 예약할 수 있는 점심 상품으로 읽으면 일정이 달라진다.

예약할 날과 도착 계획을 먼저 정하고, 특상 생갈비의 판매 요일이나 조리 안내를 함께 읽는다. 마늘 안심은 디너 한정이고 조리에 약 15분이 걸린다는 안내가 있다. 이 시간을 모든 요리의 제공 시간이나 식사 전체 길이로 일반화하지 않는다.

예약과 위치

현재 저녁 영업은 17:30~22:00이고 라스트오더는 21:00이다. 온라인 예약은 2~6인, 7인 이상 문의는 매장 전화 02-6941-1179로 안내한다. 점심은 임시 중단 중이다.

식사 준비에 남길 한 가지

차량 도착과 식사 예약 정보를 함께 공유한다.